花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.青红椒各1个洗净,切小段
2.小银鱼1小把洗净,用手攥干水分
3.花生米1小把备用
4.凉锅凉油下花生米,炒熟,盛出备用
5.锅里留底油,放入小银鱼翻炒均匀
6.小银鱼炒至发黄,放入花生米和青红椒
7.翻炒一分钟,出锅
8.成品图
小银鱼有盐,炒的过程中不用放盐了。
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