鱿鱼烧白菜的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 葱切成葱花。
• 3. 生姜切成姜丝。
• 4. 鱿鱼去头，去内脏，清洗干净，切成长条。
• 5. 白菜洗净，切成小段。
• 6. 锅内加入适量水。
• 7. 水烧开后，放入鱿鱼焯水两分钟，捞出备用。
• 8. 锅内油烧热，放入葱姜爆香。
• 9. 放入白菜，翻炒至出水分。
• 10. 加入一碗开水。
• 11. 放入八角。
• 12. 盖上锅盖，中火焖10分钟。
• 13. 焖至白菜九分熟时，放入鱿鱼。
• 14. 翻炒均匀，再焖三分钟。
• 15. 放入食盐。
• 16. 放入生抽，翻炒均匀。
• 17. 成品图。