鱿鱼烧白菜的做法

• 1.准备好食材。

• 2.葱切成葱花。

• 3.生姜切成姜丝。

• 4.鱿鱼去头，去内脏，清洗干净，切成长条。

• 5.白菜洗净，切成小段。

• 6.锅内加入适量水。

• 7.水烧开后，放入鱿鱼焯水两分钟，捞出备用。

• 8.锅内油烧热，放入葱姜爆香。

• 9.放入白菜，翻炒至出水分。

• 10.加入一碗开水。

• 11.放入八角。

• 12.盖上锅盖，中火焖10分钟。

• 13.焖至白菜九分熟时，放入鱿鱼。

• 14.翻炒均匀，再焖三分钟。

• 15.放入食盐。

• 16.放入生抽，翻炒均匀。

• 17.成品图。