苹果派的做法

• 1.准备材料。

• 2.将苹果切成小丁。

• 3.熬制苹果夹心。先加少许水，少许糖，等到煮熟后，放入用淀粉做的水淀粉，使之具有浓稠感。

• 4.熬制好的苹果馅儿。

• 5.包苹果派。把方包用擀面杖压扁，四周刷蛋液，加入苹果馅，包好。

• 6.煎制苹果派。锅中加油，油热后，放入苹果派。

• 7.煎制两面金黄。表面很容易糊，一定要把握好火候和时间。

• 8.摆盘。