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  • 用料:

  • 香肠  一个
  • 平菇  200克
  •  适量
  •  一茶匙
  • 生抽  适量
  • 鸡精  少许
  •  两瓣
  •  适量
  • 小米椒  一个
  • 青蒜叶  适量

小贴士:

根据口味添加调味料

做法:

  • 1. 葱蒜小米椒,香肠,青蒜叶切好。
  • 2. 平菇撕小朵,洗净
  • 3. 锅内烧水放入平菇焯水一分钟,然后捞出,过下冷水
  • 4. 锅内放油烧热,爆香葱蒜小米椒
  • 5. 放入香肠翻炒透明
  • 6. 放入平菇翻炒
  • 7. 放入青蒜叶,盐,生抽,调味,做后放入鸡精翻炒一下盛出
  • 8. 成品