青椒牛肉丝的做法

• 1.牛肉切丝加料酒 生抽 生粉腌制10分钟

• 2.青辣椒切丝备用

• 3.热锅冷油烧热 放入腌制好的牛肉丝快速翻炒至七成熟

• 4.加肉切好的青椒丝继续翻炒，然后加入少量生抽和盐以及一点点水翻炒均匀

• 5.炒好出锅 美味的青椒牛肉丝就好了