椒盐虾的做法

• 1.虾去虾线，开背备用

• 2.小米辣、蒜粒，洋葱洗净备用

• 3.锅中放油放入虾干炸

• 4.炸至金黄色

• 5.复炸一次

• 6.炸至金黄酥脆

• 7.小米辣切小粒，蒜切片倒入炸过的虾油中爆香

• 8.放入洋葱粒继续翻炒

• 9.加入小米辣

• 10.炒至洋葱变软

• 11.倒入炸好的虾

• 12.倒入椒盐粉，继续翻炒均匀即可