蒜蓉粉丝娃娃菜之太极

蒜蓉粉丝娃娃菜之太极
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健康功效

娃娃菜:清热解毒

食材用料

干粉丝 2把(约80克)
鸡蛋清液 2个
干木耳 20克
剁椒 5勺
生抽 30克

蒜蓉粉丝娃娃菜之太极的做法

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜之太极的做法图解1

    1.娃娃菜切成八瓣洗净备用

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜之太极的做法图解2

    2.干粉丝泡发洗净备用

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜之太极的做法图解3

    3.娃娃菜在盘内摆好表面涂抹剁椒

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜之太极的做法图解4

    4.娃娃菜上面泡好的粉丝摆出太极造型

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜之太极的做法图解5

    5.热锅冷油烧热后加入蒜末爆香 加入适量生抽用勺子浇到摆好的造型上

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜之太极的做法图解6

    6.木耳泡发洗净焯水后捞出沥干切碎 蒸定型的鸡蛋清用小刀划出造型 一起摆到粉丝框出的造型中放入烧开沸水的锅中蒸20分钟

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜之太极的做法图解7

    7.蒸好出锅 一道蒜蓉粉丝蒸娃娃菜外加太极造型的美味就做好了

本菜谱由修仙求道2010上传

蒜蓉粉丝娃娃菜之太极的家常做法

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