干贝肉沫蔬菜粥

干贝肉沫蔬菜粥
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作者:为食猫17

健康功效

干贝:护肝、增强免疫力、延缓衰老
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
芹菜:平肝

干贝肉沫蔬菜粥的做法

  • 干贝肉沫蔬菜粥的做法图解1

    1.干贝提前泡发

  • 干贝肉沫蔬菜粥的做法图解2

    2.将泡发好的干贝撕小条

  • 干贝肉沫蔬菜粥的做法图解3

    3.胡萝卜去皮切丁

  • 干贝肉沫蔬菜粥的做法图解4

    4.芹菜切丁

  • 干贝肉沫蔬菜粥的做法图解5

    5.将猪肉清洗干净剁碎

  • 干贝肉沫蔬菜粥的做法图解6

    6.加入少许盐

  • 干贝肉沫蔬菜粥的做法图解7

    7.一勺生抽

  • 干贝肉沫蔬菜粥的做法图解8

    8.一勺花生油

  • 干贝肉沫蔬菜粥的做法图解9

    9.5克淀粉

  • 干贝肉沫蔬菜粥的做法图解10

    10.适量姜丝

  • 干贝肉沫蔬菜粥的做法图解11

    11.搅拌均匀

  • 干贝肉沫蔬菜粥的做法图解12

    12.大米清洗干净倒入锅内,放入干贝丝和姜片

  • 干贝肉沫蔬菜粥的做法图解13

    13.加入浸泡干贝的水和适量清水

  • 干贝肉沫蔬菜粥的做法图解14

    14.按煮粥功能键

  • 干贝肉沫蔬菜粥的做法图解15

    15.大米煮至开花时,倒入胡萝卜丁

  • 干贝肉沫蔬菜粥的做法图解16

    16.胡萝卜煮烂后倒入芹菜丁

  • 干贝肉沫蔬菜粥的做法图解17

    17.最后倒入肉沫,搅拌均匀

  • 干贝肉沫蔬菜粥的做法图解18

    18.出锅前撒入少许盐和葱花调味

  • 干贝肉沫蔬菜粥的做法图解19

    19.一道鲜美的干贝肉沫蔬菜粥就做好啦~

小贴士

干贝可以提前一晚泡发,浸泡干贝的水不要倒掉,一并倒入锅中煮粥。蔬菜的耐煮性不同,需要分开入锅。

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干贝肉沫蔬菜粥的家常做法

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