水煮牛肉的做法

• 1.首先将黄瓜，冻菌洗好，黄瓜切条，菌撕碎

• 2.将豆腐，黄瓜，冻菌用开水捞下。

• 3.把步骤2的装盘备用（可以用两个大腕分开装）

• 4.将用生抽腌制好的新鲜牛肉加油炸七成熟，捞出装盘。再放油爆炒生姜，蒜子，火锅底料，辣子粉，炒香加水煮开，倒入炸好的牛肉煮五分钟就可以起锅了

• 5.最后将煮好的牛肉连汤倒入步骤3，香喷喷的水煮牛肉好了