姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.买来的青虾,放清水中洗净。
2.用牙签挑出虾线。
3.剪掉虾须,摆放在盘里备用。
4.葱切段,姜切丝,蒜切末。
5.取一只碗,加入蚝油、生抽、鸡粉、盐和适量清水一起搅拌均匀,调好酱汁备用。
6.锅中倒入适量食用油烧热后,爆香葱姜蒜。
7.倒入大虾,中火爆炒至变色。
8.倒入刚才调好的酱汁。
9.翻炒均匀至酱汁变浓稠即可出锅。
10.一道美味的爆炒大虾上桌喽!
11.来张近照!
12.吃一个试试!味道不错奥!
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