胡萝卜:健脾
1.胡萝卜蒸海鱼的成品图
2.准备好食材:海鱼、胡萝卜、葱
3.将海鱼洗净,切成块状
4.在海鱼中加入生抽、姜葱料酒、玉米淀粉、花椒粉,腌制10分钟
5.把胡萝卜削皮切成片,葱洗净切成葱花
6.将胡萝卜整齐地放于盘中
7.锅中倒入适量水,将盘子放在蒸格中,水开后,调成小火
8.胡萝卜蒸10分钟后,放入海鱼
9.继续蒸8分钟,关火再焖5分钟,开盖好香啊
10.在海鱼上方均匀地洒上葱花
11.晾一晾,即可食用
12.胡萝卜蒸海鱼就制作好了
1、食三净肉人士买海鱼时提前让商家切好
2、胡萝卜不易成熟,固先蒸10分钟
3、生抽中已含有钠,固不放盐