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菠萝虾仁披萨的做法

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  • 用料:

  • 高粉  150克
  •  90克
  • 白糖  12克
  • 酵母  3克
  •  1克
  • 玉米油  15克
  • 自制披萨酱  适量
  • 洋葱  适量
  • 熟玉米粒  少许
  • 熟豌豆粒  少许
  • 培根  适量
  • 虾仁  9个
  • 菠萝  适量
  • 马苏里拉奶酪  适量
  • 番茄沙司  适量

小贴士:

披萨馅料的用量可以随意,搭配的蔬菜也可以随意变换,只是不要用水分多的食材

做法:

  • 1. 准备饼底材料
  • 2. 饼底材料放入面包机中和面成团,然后发酵
  • 3. 等待面团发酵的过程中,准备披萨馅料
  • 4. 面团发酵至两倍大即可
  • 5. 取出排气,揉匀
  • 6. 擀成薄片,放入披萨盘中
  • 7. 用叉子扎孔,便于透气
  • 8. 烤箱180度预热5分钟,放入饼皮180度烤5分钟
  • 9. 取出,均匀涂抹披萨酱
  • 10. 均匀摆放一层洋葱
  • 11. 均匀摆放奶酪碎
  • 12. 放熟玉米粒和豌豆粒
  • 13. 均匀摆放培根
  • 14. 均匀摆放虾仁
  • 15. 均匀摆放菠萝块
  • 16. 均匀撒放一层马苏里拉奶酪
  • 17. 挤入适量番茄沙司
  • 18. 入烤箱200度烤17分钟
  • 19. 开始享用吧