鸡蛋疙瘩汤的做法

• 1.准备食材，分别切块入盘，面粉用水拌成小疙瘩状。

• 2.烧开水后，慢火煮疙瘩（时间长点儿，汤越浓越好喝）

• 3.煮好疙瘩后，倒入小盆内

• 4.热油，倒入葱姜蒜红干辣椒翻炒，憋出香味

• 5.加入提前准备好的西红柿，豆腐，青菜翻炒

• 6.放入盐，姜粉，五香粉，鸡精，味极鲜翻炒

• 7.将煮好的疙瘩汤倒入，慢火煮一会儿

• 8.打入两个鸡蛋（搅散的蛋液），慢火熬一会儿，可根据味道加入适量盐，五香粉等。倒入香油，香醋

• 9.出锅，装盘