蒜蓉 粉丝基围虾 的做法

• 1.小葱没有拍，蒜我用了2个，虾去头，粉丝泡软

• 2.处理虾我没有拍照，就是把虾肚切开，拍平，虾线取掉，切蒜末，小葱切好备用

• 3.锅中放油翻炒香，这个时候开小火哦，不要炒煎了，然后给生抽，少许盐，一点水一点小葱即可

• 4.然后把炒好的用勺子放到虾的上面和盘中间

• 5.上锅蒸啦

• 6.蒸个15分钟左右就好了

• 7.最后一步就是撒上葱花，倒入蒸鱼豉油，淋上热油就可以了哈