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虫草花干贝鸡汤
健康功效
干贝:滋阴
红枣:活血化瘀
虫草花干贝鸡汤的做法
![虫草花干贝鸡汤的做法图解1]()
1.虫草花清洗干净浸泡半小时
![虫草花干贝鸡汤的做法图解2]()
2.准备好红枣、枸杞、干贝、生姜并清洗干净
![虫草花干贝鸡汤的做法图解3]()
3.鸡砍小件，清洗干净
![虫草花干贝鸡汤的做法图解4]()
4.冷水入锅
![虫草花干贝鸡汤的做法图解5]()
5.加入姜片
![虫草花干贝鸡汤的做法图解6]()
6.料酒
![虫草花干贝鸡汤的做法图解7]()
7.大火焯水，撇去浮沫后清洗干净
![虫草花干贝鸡汤的做法图解8]()
8.倒入煲胆
![虫草花干贝鸡汤的做法图解9]()
9.加入虫草花
![虫草花干贝鸡汤的做法图解10]()
10.加入红枣、干贝、枸杞、姜片
![虫草花干贝鸡汤的做法图解11]()
11.加入适量清水
![虫草花干贝鸡汤的做法图解12]()
12.把煲胆放入电饭煲
![虫草花干贝鸡汤的做法图解13]()
13.按煲汤功能键两小时
![虫草花干贝鸡汤的做法图解14]()
14.时间到，加入适量盐搅拌均匀
![虫草花干贝鸡汤的做法图解15]()
15.一道美味的虫草花干贝鸡汤就做好啦～
小贴士
浸泡虫草花的水不要倒掉，跟食材一并倒入锅内煲汤。焯水的目的是为了去除腥味、杂质、血水等，肉类焯水都要冷水入锅，热水会让肉的表面迅速凝固，达不到焯水的目的。
虫草花干贝鸡汤的家常做法
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