香辣土豆虾的做法

• 1.土豆去皮切块，清洗干净

• 2.放入锅中蒸熟

• 3.鲜虾去须去虾线

• 4.用厨房纸吸去多余水份

• 5.干红椒切段，生姜切丝，大蒜拍碎

• 6.热锅下油，放入土豆

• 7.煎至金黄

• 8.装盘待用

• 9.热锅下油，倒入鲜虾

• 10.煎至虾壳酥脆

• 11.加入干红椒、姜丝、大蒜

• 12.加入少许盐调味

• 13.倒入适量料酒去腥

• 14.再放入土豆

• 15.翻炒均匀

• 16.加入葱段即可享用

• 17.一道香辣土豆虾就做好啦～