豉油鸡(超级懒人版)

豉油鸡(超级懒人版)
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作者:杰丝小厨

食材用料

清远农家鸡 半只(约2斤左右)
生抽 半碗
红头葱 2条
蠔油 一茶匙

豉油鸡(超级懒人版)的做法

  • 豉油鸡(超级懒人版)的做法图解1

    1.鸡分成2大块,所有主料、配料倒入电饭煲内,拌匀,腌上半个小时,盖上锅盖,点开煮饭键,中间给它翻一下身,让颜色味道更均匀。

  • 豉油鸡(超级懒人版)的做法图解2

    2.打开锅盖,夹出鸡块,放晾!(油和汁都另处装起来了

  • 豉油鸡(超级懒人版)的做法图解3

    3.切块装盘,浇上汁就可以上菜啦!(我这是手撕的鸡肉)

小贴士

如果出锅后没汁只有油了,没关系,趁油热时加上一茶匙生抽,装起备用,最后淋在鸡上就可以了。

本菜谱由杰丝小厨上传

豉油鸡(超级懒人版)的家常做法

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