鸡蛋:润燥 椰子油:杀虫 料酒:低蛋白质
1.准备好所有食材。
2.将花菜切成小颗粒状。
3.鸡胸肉切块,加少许淀粉、料酒、盐、黑胡椒粉腌10分钟。
4.鸡蛋磕入碗中,加一小勺盐。
5.调匀。
6.将花菜倒入鸡蛋液中,使每一粒花菜都裹上蛋液。
7.多功能锅平盘中小火加入椰子油。
8.倒入鸡胸肉。
9.炒至变色。
10.加入蔬菜粒翻炒一分钟。
11.加入花菜碎,大火翻炒2分钟,加一勺盐。
12.加一勺生抽。
13.成品。
14.无敌美味。
15.好吃到停不下来。
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