鳕鱼:护齿、保护骨骼
1.把鳕鱼清洗干净,分成三份
2.把鳕鱼放入盘中,加入姜
3.加入盐
4.加入料酒
5.盖上保鲜膜,腌制15分钟
6.热锅起油
7.把腌制好的鳕鱼,放入锅中
8.小火煎至两面,变色断生
9.洒上黑芝麻粉
10.盛盘上桌,可以点缀上小葱也可以不放,鱼肉很嫩很鲜
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