胡萝卜:健脾 黄瓜:利水 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备食材:甜玉米、黄瓜、胡萝卜、蒜。
2.切好甜玉米、青瓜、胡萝卜、蒜备用。
3.锅中烧开水,把胡萝卜烫两分钟捞起备用。
4.锅中放油热锅,放入蒜爆香。
5.放入甜玉米翻炒半熟后加入黄瓜一起炒出香味。
6.放入胡萝卜一起炒。
7.加入生抽、蚝油,盐翻炒均匀。
8.加少量水焖一下,最后撒些鸡粉翻炒均匀即可出锅。
9.成品如图。
焖了久一点,煮的比较烂,符合我和我家人的口味。如果想吃脆一点的就焖一会久行了
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