打印
  • 用料:

  • 包菜  1个
  •  一小块
  •  适量
  • 大葱 姜 蒜  适量
  • 盐 生抽 老抽  适量

做法:

  • 1. 准备一个包菜,切一半洗干净切成丝备用
  • 2. 葱姜蒜切末,五花肉,肥瘦分开切片
  • 3. 锅中烧油,油热下肥肉炒
  • 4. 把肥肉的油都炒出来,放入大葱和姜
  • 5. 把瘦肉放锅里炒,放入适量盐,和老抽上色
  • 6. 放入蒜末炒香下去切好的包菜丝
  • 7. 翻炒几下放入盐,生抽出锅
  • 8. 味道的包菜炒肉就做好了