冬瓜:生津 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 红椒:开胃、消食
1.准备好所有食材。
2.冬瓜去皮切厚片。
3.锅中烧开水倒入冬瓜。
4.煮十分钟捞出。
5.姜切片,葱切末,蒜切碎,辣椒切圈。
6.煮冬瓜的同时准备料汁:2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕1勺淀粉➕半碗水调匀。
7.起锅热油,加入葱白姜蒜辣椒爆香。
8.加入冬瓜。
9.倒入调好的料汁。
10.煮2分钟,无敌好吃的冬瓜就做好啦。
11.无敌赞。
12.好吃到停不下来。
13.瞬间光盘。
14.来一口!
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