香菇:透疹 油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 红椒:开胃、消食
1.准备好所有食材。
2.香菇去蒂切米字花刀, 姜蒜切末,红椒切圈。
3.碗中加2勺生抽,1勺陈醋,1勺蚝油,1勺白糖,1勺淀粉加半碗水调成汁待用。
4.油菜冲洗干净。
5.锅里加入适量水烧开,放入油菜焯至变软后盛出摆盘。
6.热锅热油加姜蒜爆香。
7.加入红椒。
8.加入香菇。
9.倒入调好的料汁。
10.边煮边翻炒香菇。
11.盛入码好青菜的盘中。
12.成品。
13.无敌好吃。
14.美味。
15.好吃到停不下来。
16.吃一口呀。
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