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  • 用料:

  • 青菜  1斤
  • 花生油  适量
  • 酱油  适量
  •  半颗

小贴士:

喜欢吃辣的朋友可以把辣椒和蒜蓉一起爆香再倒在青菜上。

做法:

  • 1. 锅中放水大火烧开,青菜洗净放入烫熟。
  • 2. 切好蒜备用。
  • 3. 青菜烫熟捞出摆盘。
  • 4. 锅中放入花生油和蒜爆香。
  • 5. 把炒好的花生油蒜蓉倒在青菜上。
  • 6. 最后在青菜上均匀倒入适量酱油。
  • 7. 成品如图。有青菜的香味加上蒜香酱香,我们一家都很喜欢这道菜。