1.美美图片来一张。
2.香甜软糯,齿颊留香。
3.准备食材,桂花需要洗去灰尘。
4.糯米粉放清水,揉成糯米团,再搓成一个个小丸子。
5.四勺淀粉,放小半碗清水,拌匀备用。
6.锅内放清水,水开后放糯米丸子。
7.丸子浮起来就熟了,放红糖 枸杞。
8.放米酒。
9.放桂花 ,淋入淀粉水,边淋入边搅拌。
10.再次煮开,甜品变得浓稠就煮好了。
11.装入碗中,又香又甜又糯,特别好吃!
如果没有新鲜的桂花,超市买的干桂花也是可以的。
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