川贝秋梨膏的做法

• 1.梨子泡水清洗干净

• 2.削皮切块

• 3.有机器的打成泥，没有机器的可以切碎一点，罗汉果、生姜胖大海等拍碎切小点

• 4.打好的泥倒进锅里，放入川贝、胖大海，罗汉果、冰糖，生姜丝

• 5.大火煮开，转中火15分钟，不断搅拌

• 6.纱布铺在盆里，把熬烂的梨子泥一起倒进去挤压出汁

• 7.挤出的水继续大火加热，煮沸转中火不停搅拌

• 8.这是熬制52分钟的状态

• 9.提铲成流水型就可以关火了

• 10.稍微放凉一会倒入玻璃罐，然后静置放凉密封