椒盐大虾的做法

• 1.虾去点虾线，去掉头，虾头留着后面用

• 2.每个虾用剪刀剪开背

• 3.锅中烧热油，油温七成熟

• 4.放入虾炸

• 5.炸制金黄捞出备用，一定要炸的皮都是脆的才好吃

• 6.锅中放油，油热放入虾头炒出虾油，在放入姜蒜炒香

• 7.放入虾炒然后放椒盐翻炒均匀

• 8.然后出锅前放入葱花，翻炒几下就可以出锅了

• 9.装盘，一道美味的椒盐大虾就做好了，你学会了吗？