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  • 用料:

  •  一碗米
  • 瘦肉  1快
  • 香菇  12个
  • 葱花  适量
  • 香油  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 把猪肉洗干净,放到锅里煮熟
  • 2. 香菇用水泡好,切成块备用
  • 3. 米洗干净备用
  • 4. 瘦肉煮熟捞出过冷水,煮猪肉的水不要倒掉,把洗干净的米和香菇放进煮
  • 5. 葱洗干净,切葱花备用
  • 6. 放凉的瘦肉用手撕肉丝备用
  • 7. 米煮熟了,瘦肉和葱花一起倒进锅里煮一分钟调味就可以吃了