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凉拌茄子
健康功效
茄子:活血化瘀
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
凉拌茄子的做法
![凉拌茄子的做法图解1]()
1.茄子洗净切段
![凉拌茄子的做法图解2]()
2.上锅蒸熟
![凉拌茄子的做法图解3]()
3.蒜甜椒香菜切好
![凉拌茄子的做法图解4]()
4.取一个碗，放蒜，盐，白醋，生抽，芝麻油搅拌均匀
![凉拌茄子的做法图解5]()
5.茄子蒸熟取出放凉，撕成条
![凉拌茄子的做法图解6]()
6.放上香菜，甜椒，
![凉拌茄子的做法图解7]()
7.淋上料汁，吃的时候拌匀
小贴士
根据口味添加调味料
凉拌茄子的家常做法
（全部）
茄子:活血化瘀
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.茄子洗净切段
2.上锅蒸熟
3.蒜甜椒香菜切好
4.取一个碗，放蒜，盐，白醋，生抽，芝麻油搅拌均匀
5.茄子蒸熟取出放凉，撕成条
6.放上香菜，甜椒，
7.淋上料汁，吃的时候拌匀
根据口味添加调味料
