火龙果溶豆

火龙果溶豆
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作者:木子藕藕

食材用料

火龙果汁 15g
玉米淀粉 7g
奶粉 15g
蛋清 1个
白醋或者柠檬汁 3滴

火龙果溶豆的做法

  • 火龙果溶豆的做法图解1

    1.提前准备好食材、备用;

  • 火龙果溶豆的做法图解2

    2.把火龙果切块后用勺子压,取汁;

  • 火龙果溶豆的做法图解3

    3.加入玉米淀粉、奶粉;

  • 火龙果溶豆的做法图解4

    4.搅拌均匀至无颗粒状;

  • 火龙果溶豆的做法图解5

    5.蛋清中加白醋或者柠檬汁后用电动打蛋器打发成干性发泡;

  • 火龙果溶豆的做法图解6

    6.把三分之一蛋白霜加入火龙果糊中,上下翻拌均匀;

  • 火龙果溶豆的做法图解7

    7.把拌好的糊倒入剩余的三分之二蛋白霜中;

  • 火龙果溶豆的做法图解8

    8.翻拌均匀;

  • 火龙果溶豆的做法图解9

    9.装入裱花袋均匀的挤在烤盘上;

  • 火龙果溶豆的做法图解10

    10.烤箱上下火100度,50分钟就做好啦!

  • 火龙果溶豆的做法图解11

    11.用刮刀轻轻往前推就都掉下来了,退的感觉好爽呀!

  • 火龙果溶豆的做法图解12

    12.再来一张美照吧!入口即化噢!颜值担当哈哈哈

小贴士

白醋或者柠檬汁只用加两三滴哦,不然影响口感。
白糖根据个人口味添*!

本菜谱由木子藕藕上传

火龙果溶豆的家常做法

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