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山药鸽子汤的做法
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用料:
鸽子
1只
山药
半根
香油
适量
姜
一块
料酒
适量
盐
适量
枸杞
二十到三十粒
红枣
十个
做法:
1.
买回来的鸽子,回家把毛摘干净,血洗好干净
2.
剁成块放料酒 姜片焯水洗干净
3.
锅里放适量香油放四五片姜片,油热放去鸽子炒的皮有点黄放入洗干净的红枣和枸杞
4.
在加上水放去洗干净切好的山药块,放入适量的盐
5.
盖上盖子上锅蒸一个小时
6.
美味的鸽子汤就做好了,一点都不腥哦