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番茄鸡蛋玉米面条的做法

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  • 用料:

  • 玉米面条  100克
  • 番茄  3个
  • 鸡蛋  2个
  •  少许
  •  少许
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 备好食材。
  • 2. 番茄洗净用开水烫一下,去皮切丁备用,鸡蛋打散备用,葱切好备用。
  • 3. 锅中倒入适量油,放入蛋液炒匀,炒熟后加入番茄丁,煮出汤汁,出锅前放入适量盐调味。
  • 4. 锅中倒入适量水煮开,放入玉米面条,煮熟捞出。
  • 5. 碗中加入适量玉米面条,把烧好的番茄鸡蛋汁淋在面条上,撒点葱花即可!