排骨炖豆角

排骨炖豆角
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健康功效

排骨:润燥
豆角:低蛋白质
花椒:温中

排骨炖豆角的做法

  • 排骨炖豆角的做法图解1

    1.排骨洗净沥干水分备用

  • 排骨炖豆角的做法图解2

    2.豆角洗净备用

  • 排骨炖豆角的做法图解3

    3.葱切段,姜切片,花椒,八角备用

  • 排骨炖豆角的做法图解4

    4.热锅冷油,油热入葱姜花椒八角炒香,入排骨翻炒,淋入生抽

  • 排骨炖豆角的做法图解5

    5.加入适量水大火烧开,淋入老抽,料酒转小火炖煮四十分钟

  • 排骨炖豆角的做法图解6

    6.加入豆角大火烧开转小火炖煮二十分钟

  • 排骨炖豆角的做法图解7

    7.美味的排骨炖豆角一起来品尝吧!

小贴士

不要急于加盐,肉完全软烂了再放盐,先放盐不易烂。

排骨炖豆角的家常做法

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