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排骨冬瓜汤的做法
www.xiangha.com/caipu/103015511.html
用料:
排骨
8块
冬瓜
150克
胡萝卜
半根
葱
半根
姜
两片
蒜
三瓣
料酒
适量
盐
适量
清水
适量
做法:
1.
排骨洗净,放入料酒,姜,用高压锅焖15分钟
2.
冬瓜去皮切块,胡萝卜切块,葱姜蒜备好
3.
将焖好的排骨和汤汁直接倒入锅中,放入切好的胡萝卜,冬瓜,葱姜蒜,放入适量盐
4.
放入清水,大火烧开,转小火炖20分钟
5.
关火出锅,美味的排骨冬瓜汤就做好了^0^~