料酒:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.美美图片来一张。
2.鲜嫩多汁,蘸上番茄酱更美味!
3.龙利鱼切块。
4.放适量的盐。
5.放一勺料酒。
6.一勺生抽。
7.打入一个鸡蛋,放适量的胡椒粉。
8.放一勺淀粉。
9.拌匀腌20分钟。
10.准备面包糠,将鱼块在面包糠中打个滚,使鱼块蘸满面包糠。
11.锅内放油,油温六成热放鱼块,炸至两面金黄捞出。
12.香酥龙利鱼做好啦!是不是特别简单,好鲜嫩哦!
油温六成热的时候炸,火不要过大。
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