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腊肠平菇炒蛋的做法

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  • 用料:

  • 平菇  200克
  • 鸡蛋  2个
  • 腊肠  1根
  • 胡萝卜  1根
  •  少许
  • 生抽  少许
  • 食用油  少许
  •  1根

小贴士:

1.热锅热油倒入鸡蛋不粘锅
2.腊肠小火煎熟

做法:

  • 1. 热锅热油下蛋液
  • 2. 小火煎至凝固装盘备用
  • 3. 下腊肠炒至变色
  • 4. 放入平菇胡萝卜丝
  • 5. 加入鸡蛋炒匀
  • 6. 盐调味
  • 7. 生抽调味
  • 8. 加入葱段
  • 9. 翻炒均匀即可