自制红枣酸奶的做法

• 1.准备主要食材。

• 2.用一根吸管协助除去枣核。

• 3.去除所有的枣核备用。

• 4.洗净放入破壁机的料理杯中。

• 5.加入400-500毫升牛奶。

• 6.仔细搅拌成细腻的糊状。

• 7.牛奶红枣糊加剩下的所有牛奶，一起倒入锅中。

• 8.中火烧开后继续煮2-3分钟。（注意搅拌，小心牛奶沸腾烫伤）

• 9.放凉至手温（40度以下）加入浓稠酸奶和糖搅拌均匀。

• 10.盛入消毒后的容器中，放入烤箱开启酸奶程序。

• 11.约6-8小时左右拿出即可。记得冷藏密封保存。