洋葱:解毒 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.市场买回三只青蛙
2.去头脚,清洗干净
3.青蛙切块,洋葱切块,葱姜蒜备用(大蒜拍一下就可以)
4.炒香葱姜蒜
5.下青蛙肉
6.青蛙肉翻炒变白色,加适量开水焖煮两分钟
7.加酱油,蚝油,腐乳,盐,味精调味
8.翻炒青蛙肉上色均匀,加入洋葱,葱段
9.洋葱熟了,就可以了
10.装盘了
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