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粉蒸肉的做法
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用料:
肉
500克
土豆
1只
粉蒸粉
1包
老抽
适量
生抽
适量
鸡精
少许
葱
2根
做法:
1.
食料:肉、土豆、粉蒸粉、葱。
2.
先把肉用老抽、生抽、鸡精、粉蒸粉、腌制拌匀,土豆用粉蒸粉拌匀。
3.
取盆底部先放肉,上面再铺一层土豆,最后洒点水。
4.
上锅蒸1小时。
5.
蒸熟后倒扣到盘里,表面撒葱花。