粉蒸肉的做法

• 1.食料：肉、土豆、粉蒸粉、葱。

• 2.先把肉用老抽、生抽、鸡精、粉蒸粉、腌制拌匀，土豆用粉蒸粉拌匀。

• 3.取盆底部先放肉，上面再铺一层土豆，最后洒点水。

• 4.上锅蒸1小时。

• 5.蒸熟后倒扣到盘里，表面撒葱花。