家庭版微波炉烤茄子的做法

• 1.准备好材料：茄子、蒜、辣椒、油、生抽

• 2.适量油烧热，依次加入辣椒、蒜蓉、生抽，煸出香味

• 3.茄子洗干净后切开，并里外都刷上一层油，放到微波炉里烤3分钟

• 4.烤了三分钟后拿出，用筷子将茄肉弄散

• 5.弄散茄肉后，讲之前准备的蒜蓉辣椒酱放在上面

• 6.放进微波炉继续烤3分钟

• 7.烤好后从微波炉拿出来，撒上葱花，隔壁小孩都馋哭了！