油泼面改良版的做法

• 1.面粉加入些许盐和成光滑的面团

• 2.醒半小时

• 3.葱白切丝，锅内烧油加花生葱白小火慢煎至葱白焦黄，花生熟

• 4.炸好，捞出备用

• 5.另找个碗放芝麻 辣椒面 盐 冒烟的热油泼上

• 6.加生抽老抽鸡精拌匀

• 7.面擀片，切条 粗细由自己喜好

• 8.面条煮熟捞出放入拌好的调理碗中

• 9.加入香菜，火腿，炸好的葱白花生米拌均匀即可

• 10.一道美味的油泼面就做好了。