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芹菜牛肉包子
健康功效
芹菜:清热
料酒:活血化瘀
食材用料
A面团部分：纯牛奶 | |
泡打粉 | 酵母粉 |
B馅料部分：牛肉 | |
葱花 | |
盐 | |
玉米淀粉 | |
生抽 | |
味极鲜 |
芹菜牛肉包子的做法
![芹菜牛肉包子的做法图解1]()
1.把A部分按顺序放入面包机中，选择发面面团1小时30分钟，按开始键；
![芹菜牛肉包子的做法图解2]()
2.葱、姜、芹菜去叶洗净，备用；
![芹菜牛肉包子的做法图解3]()
3.洗干净的牛肉放入碎肉机里面，打碎哦；
![芹菜牛肉包子的做法图解4]()
4.放入切碎的芹菜、葱花、盐；
![芹菜牛肉包子的做法图解5]()
5.以及适量的调理哦；
![芹菜牛肉包子的做法图解6]()
6.顺时针搅拌均匀，盖上保鲜膜醒一会儿；
![芹菜牛肉包子的做法图解7]()
7.面团取出揉匀排气，切成小剂子，再擀成中间厚周围薄的面皮，放上适量的牛肉馅，收口；
![芹菜牛肉包子的做法图解8]()
8.盖上保鲜膜醒发半小时；
![芹菜牛肉包子的做法图解9]()
9.水开后大火蒸30分钟，再闷2分钟；
![芹菜牛肉包子的做法图解10]()
10.好香的芹菜牛肉馅就做好呐！
![芹菜牛肉包子的做法图解11]()
11.再来一张美照呗！
小贴士
1、首先用面包机发面，再去准备馅料的部分。
2、包子醒发的时候，我们将蒸包子的水烧开，备用。记得合理的利用时间哦！
芹菜牛肉包子的家常做法
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