炸薯条

炸薯条
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作者:樱桃小厨

健康功效

土豆:和胃

食材用料

1勺
蕃茄酱 适量

炸薯条的做法

  • 炸薯条的做法图解1

    1.土豆去皮洗净,准备盐,淀粉,蕃茄酱

  • 炸薯条的做法图解2

    2.将土豆切成厚度一致的长条形,厚度1厘米左右,长度相等

  • 炸薯条的做法图解3

    3.切好的土豆条用净水冲洗两遍,去除淀粉

  • 炸薯条的做法图解4

    4.将洗好的土豆条,加入准备好的盐,均匀搅拌

  • 炸薯条的做法图解5

    5.撒上淀粉,搅拌,使淀粉均匀包裹土豆条

  • 炸薯条的做法图解6

    6.热锅,下油,至油锅八成热,轻放入土豆条,中间搅拌一次,炸至金黄,捞出

  • 炸薯条的做法图解7

    7.外焦里嫩,色黄香脆的炸薯条就做好啦

  • 炸薯条的做法图解8

    8.搭配蕃茄酱,美味极了

小贴士

热锅前检查锅内有没有水,以免崩油

本菜谱由樱桃小厨上传

炸薯条的家常做法

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