
用料:
- 鸡胸肉 一块
- 葱段 少许
- 姜片 少许
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 料酒 少许
- 生抽 少许
做法:
- 1. 炸一份鸡米花,美味的晚餐开吃!
- 2. 鸡脯肉切成鸡丁
- 3. 放盆里放些了,姜丝,葱花,蒜瓣,盐,料酒。胡椒粉,
- 4. 可以加少许生抽抓匀后冷藏腌渍几小时给它入味
- 5. 开炸之前提前准备好玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠。
- 6. 将鸡块先滚生粉,再滚层蛋液,再沾匀面包糠。
- 7. 全部弄好备用。开火热油锅
- 8. 油烧至五成热,小火慢炸。
- 9. 炸至金黄捞出装盘
- 10. 配上番茄酱就可以开吃了,空口吃也很好吃。