蒜薹:养肝 胡萝卜:健脾 酱油:活血化瘀
1.蒜薹洗净切段备用
2.胡萝卜削皮洗净切片备用
3.肉末备用
4.下肉末(我放了点煸好的肥肉碎,没有可以不用放)
5.炒香肉末
6.下胡萝卜翻炒变软
7.下蒜薹翻炒变软
8.加盐,味精,酱油,调味
9.炒熟装盘
酱油不宜多放,否则色彩就不鲜明了
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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