柠檬:生津止渴 八角:理气、止痛、温阳 花椒:温中
1.鸡爪脚趾去掉剁成三段
2.香叶5片,八角2-3个,花椒一小把
3.生姜6片,大蒜,辣椒切圈待用
4.水中加入料酒和香料一起煮沸
5.柠檬切片去籽,一半挤汁
6.调料
7.大火煮沸后小火在煮10分钟
8.放入准备好的冰水中
9.混匀所有调料
10.盖上保鲜膜放入冰箱,隔几小时翻面
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