
用料:
- 洋葱 半个
- 火锅丸子 200克
- 海带 100克
- 芝士 1片
- 辣白菜 200克
- 自己喜欢的蔬菜 随意
- 豆腐皮 半张
- 食用油 20克
- 小葱 1根
- 香菜 1根
做法:
- 1. 准备自己喜欢的蔬菜,我觉得必备品有:火锅丸子,洋葱,海带丝(自带咸味),豆腐皮,芝士,辣白菜,小葱,香菜
- 2. 多功能电炒锅插电开大火,倒入食用油
- 3. 先放入洋葱翻炒,再依次放入不易熟,耐煮的菜,例如:火锅丸子,海带,蘑菇等
- 4. 再放入芝士
- 5. 食材2/3的水,盖盖子煮至翻滚。
- 6. 再放入易熟的菜。例如:菠菜,豆腐皮。
- 7. 再放入辣白菜改小火焖煮2分钟。
- 8. 最后放入葱花香菜即可食用
- 9. 成品图