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辣炒章鱼腿
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡萝卜:清热解毒
青椒:温中散寒
辣炒章鱼腿的做法
![辣炒章鱼腿的做法图解1]()
1.干辣椒洗净，葱姜切好备用
![辣炒章鱼腿的做法图解2]()
2.章鱼腿洗净切好备用
![辣炒章鱼腿的做法图解3]()
3.辣椒胡萝卜切丝备用
![辣炒章鱼腿的做法图解4]()
4.锅内加油烧温下干辣椒
![辣炒章鱼腿的做法图解5]()
5.加葱姜翻炒至出味
![辣炒章鱼腿的做法图解6]()
6.下章鱼腿翻炒
![辣炒章鱼腿的做法图解7]()
7.加蚝油、糖、海鲜酱油翻炒均匀
![辣炒章鱼腿的做法图解8]()
8.加胡萝卜青椒丝
![辣炒章鱼腿的做法图解9]()
9.出锅前加一勺（芝麻）辣椒油
盛出即可享用了
小贴士
章鱼腿很好熟，掌握火候不要炒的时间过长，辣椒油是提前炸好的（碗里加辣椒芝麻，油烧至八九成热浇到辣椒里，注意要用勺子搅一下，以免上面糊了下面没熟）
辣炒章鱼腿的家常做法
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