辣炒章鱼腿

辣炒章鱼腿
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作者:星迹stone

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡萝卜:健脾
青椒:养肝

辣炒章鱼腿的做法

  • 辣炒章鱼腿的做法图解1

    1.干辣椒洗净,葱姜切好备用

  • 辣炒章鱼腿的做法图解2

    2.章鱼腿洗净切好备用

  • 辣炒章鱼腿的做法图解3

    3.辣椒胡萝卜切丝备用

  • 辣炒章鱼腿的做法图解4

    4.锅内加油烧温下干辣椒

  • 辣炒章鱼腿的做法图解5

    5.加葱姜翻炒至出味

  • 辣炒章鱼腿的做法图解6

    6.下章鱼腿翻炒

  • 辣炒章鱼腿的做法图解7

    7.加蚝油、糖、海鲜酱油翻炒均匀

  • 辣炒章鱼腿的做法图解8

    8.加胡萝卜青椒丝

  • 辣炒章鱼腿的做法图解9

    9.出锅前加一勺(芝麻)辣椒油
    盛出即可享用了

小贴士

章鱼腿很好熟,掌握火候不要炒的时间过长,辣椒油是提前炸好的(碗里加辣椒芝麻,油烧至八九成热浇到辣椒里,注意要用勺子搅一下,以免上面糊了下面没熟)

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辣炒章鱼腿的家常做法

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